Cibo e Nutrizione

Cibo e Nutrizione

Il cibo che mangi è una parte importante della gestione della malattia renale cronica. Quando i tuoi reni non filtrano più e non rimuovono più correttamente i prodotti di scarto, potresti dover limitare la quantità di determinati alimenti che mangi. Oppure, potresti dover mangiare di più determinati alimenti per essere ben nutrito. Il nostro team di dietisti registrati è qui per aiutarti a scoprire tutto sugli alimenti che sono giusti per te per aiutarti a sentirti al meglio.

Cosa posso mangiare se ho bisogno della dialisi?

Le esigenze alimentari di ogni persona sono diverse. Per le persone in dialisi, ciò che dovrebbero o non dovrebbero mangiare può variare in base ai risultati di laboratorio mensili. Il tuo dietologo DCL si incontrerà con te almeno una volta al mese per esaminare i risultati di laboratorio. In quel momento, il tuo dietologo discuterà delle cose che stanno andando bene e di alcune aree di miglioramento.

Questo è il momento perfetto per porre qualsiasi domanda tu possa avere sulla tua dieta. Gli argomenti nutrizionali più comuni che il tuo dietologo potrebbe discutere con te sono:

  • Proteine
  • Fluido
  • Sodio
  • Potassio
  • Fosforo

Quindi se qualcosa ha un buon sapore, dovrei sputarlo, giusto?

No! Vogliamo che tu continui a mangiare cibi che ti piacciono. Ma potresti dover lavorare con il tuo dietologo per cambiare la quantità o la frequenza con cui mangi i tuoi cibi preferiti per adattarli alla tua dieta.

Devo iniziare a fare la spesa nei negozi specializzati in "alimenti salutari"?

No! Puoi trovare i cibi adatti a te in qualsiasi supermercato del paese.

Posso comunque uscire a mangiare se ho bisogno della dialisi?

Assolutamente! Tuttavia, potresti aver bisogno di più tempo per pianificare dove andare e i cibi che ordini per assicurarti che siano ancora adatti a te.

E l'alcol? Posso bere qualcosa ogni tanto?

Dipende. Per prima cosa, consulta il tuo medico per assicurarti che tu possa bere alcolici. Se il tuo medico dice che puoi bere un drink ogni tanto, assicurati di contarlo nella tua dose giornaliera di liquidi. Inoltre, cerca di evitare bevande ad alto contenuto di potassio (Bloody Mary, Screwdriver) e bevande ad alto contenuto di fosforo (birra, bevande mescolate con soda cola).