તમે જે ખોરાક ખાઓ છો તે ક્રોનિક કિડની ડિસીઝના સંચાલનમાં એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. જ્યારે તમારી કિડની લાંબા સમય સુધી કચરાના ઉત્પાદનોને યોગ્ય રીતે ફિલ્ટરિંગ અને દૂર કરતી નથી, ત્યારે તમારે અમુક ખોરાકની માત્રાને મર્યાદિત કરવાની જરૂર પડી શકે છે. અથવા, સારી રીતે પોષણ મેળવવા માટે તમારે ચોક્કસ ખોરાક વધુ ખાવાની જરૂર પડી શકે છે. રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિઅન્સની અમારી ટીમ તમને તમારા શ્રેષ્ઠ અનુભવમાં મદદ કરવા માટે તમારા માટે યોગ્ય ખોરાક વિશે બધું જાણવામાં તમારી સહાય કરવા માટે અહીં છે.
દરેક વ્યક્તિની આહારની જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોય છે. ડાયાલિસિસ પરના લોકો માટે, તેઓએ શું ખાવું અને શું ન ખાવું તે તેમના માસિક લેબ પરિણામોના આધારે બદલાઈ શકે છે. તમારા લેબ પરિણામોની સમીક્ષા કરવા માટે તમારા DCL ડાયેટિશિયન દર મહિને ઓછામાં ઓછી એક વાર તમારી સાથે મુલાકાત કરશે. તે સમયે, તમારા આહાર નિષ્ણાત એવી બાબતો વિશે ચર્ચા કરશે જે સારી રીતે ચાલી રહી છે અને સુધારણા માટેના કેટલાક ક્ષેત્રો.
તમારા આહાર વિશે તમને કોઈપણ પ્રશ્નો પૂછવા માટે આ તમારા માટે યોગ્ય સમય છે. તમારા આહાર નિષ્ણાત તમારી સાથે ચર્ચા કરી શકે તેવા સૌથી સામાન્ય પોષણ વિષયો છે:
ના! અમે ઇચ્છીએ છીએ કે તમે એવા ખોરાક ખાવાનું ચાલુ રાખો જે તમને સ્વાદિષ્ટ લાગે. પરંતુ, તમે તમારા મનપસંદ ખોરાકને તમારા આહારમાં ફિટ કરવા માટે કેટલી અથવા કેટલી વાર ખાઓ છો તે બદલવા માટે તમારે તમારા આહાર નિષ્ણાત સાથે કામ કરવાની જરૂર પડી શકે છે.
ના! તમે દેશભરમાં કોઈપણ કરિયાણાની દુકાનમાં તમારા માટે યોગ્ય ખોરાક શોધી શકો છો.
ચોક્કસ! જો કે, તમે ક્યાં જશો અને તમે જે ખાદ્યપદાર્થોનો ઓર્ડર કરો છો તે હજુ પણ તમારા માટે યોગ્ય છે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારે વધુ સમય ફાળવવો પડશે.
તે આધાર રાખે છે. પ્રથમ, તમારા ડૉક્ટર સાથે તપાસ કરો કે તમે આલ્કોહોલ પીવો તે ઠીક છે. જો તમારા ડૉક્ટર કહે છે કે પ્રસંગોપાત પીણું પીવું ઠીક છે, તો ખાતરી કરો કે તમે તેને તમારા દૈનિક પ્રવાહી ભથ્થામાં ગણો છો. ઉપરાંત, ઉચ્ચ પોટેશિયમ પીણાં (બ્લડી મેરી, સ્ક્રુડ્રાઈવર્સ) અને ઉચ્ચ ફોસ્ફરસ પીણાં (બીયર, કોલા સોડા સાથે મિશ્રિત પીણાં) ટાળવાનો પ્રયાસ કરો.